Las cebollas son recomendables para afecciones respiratorias, incluyendo la tos y los resfriados. Cuando se toma cruda puede ser un buen expectorante. Sus flavonoides y sus compuestos de azufre hacen que las cebollas sean beneficiosas para el corazón, para los niveles de colesterol, la diabetes, la artritis, y como un antioxidante. Aquí tiene dos efectivas recetas para atajar este molesto problema de raiz.
½ kilo de cebollas. (Blancas o rojas, las rojas son aún mas efectivas!)
3 litros de agua.
Modo de preparación:
Pelar las cebollas y cortarlas en cuatro trozos, colóquelas en una olla con los 3 litros de agua evitando que entre en ebullición. Redúzcalo hasta la mitad y deje que se enfríe.
Beba una taza y media dos veces al día. Si lo desea endúlcelo con miel cruda y zumo de limón.
Ingredientes:
2 manzanas medianas orgánicas.
2 cebollas medianas.
14 nueces. (nuez de Castilla)
Modo de preparación:
Pelar las cebollas y cortarlas en cuartos. Cortar las manzanas en cuartos, y abrir las nueces. Añada todos los ingredientes en una olla con tres litros de agua hirviendo y deje hervir hasta que se reduzca a la mitad.
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